Fitur nutrisi pikeun gastritis

sayur sup puree pikeun gastritis

Gastritis mangrupikeun panyakit anu nyebar anu nyababkeun peradangan lapisan lambung. Statistik nunjukkeun yén ampir 90% penduduk dunya wawuh kana gejala panyakit ieu: nyeri haté, utah, teu ngarareunah dina lambung, napas bau.

Aya sababaraha jinis gastritis, ogé sababaraha alesan anu nyababkeun kamekaranana: ngadahar tuangeun anu henteu kualitas atanapi henteu cocog, baktéri Helicobacter Pylori. Salah sahiji kaayaan anu paling penting pikeun prosés pangobatan anu épéktip nyaéta nutrisi anu ditangtoskeun pikeun gastritis burih. Penting pisan pikeun ngadiagnosa panyakit dina waktosna, konsultasi sareng dokter sareng langsung diet.

Ragam gastritis sareng gejala

Sababaraha bentuk panyakit berkembang tanpa manifestasi tanda-tanda khusus dugi ka gastritis mimiti aktip maju. Kusabab kitu, simptomologi kedah dipertimbangkeun dumasarkeun kana jinis-jinis panyawat khusus.

  • Wangun kronis. Anjeun tiasa mikawanoh éta ku nyeri kusam anu lumangsung sakitar satengah jam saatos tuang. Mimitina, sensasina henteu pati penting, tapi lila-lila beuki kuat. Pikeun ngaidentipikasi panyakit, perlu lulus tés di rumah sakit sareng ngalaman prosedur endoscopy.
  • Bentuk erosif. Éta dibarengan ku nyeri parna anu nembongan teu disangka-sangka, henteu paduli tuangeun. Ieu kusabab dibentukna neoplasma erosif dina mukosa lambung. Dina sababaraha kaayaan anu sesah, pendarahan lumangsung, diare atanapi utah ku coretan getih muncul.
  • Wangun atropik. Éta mekar dina ayana ipis penting mémbran mukosa. Upami perlakuan kualitas henteu dimimitian dina waktosna, éta ngancam munculna maag. Éta dicirikeun ku perdarahan, kanaékan suhu awak, nyeri, utah. Dina tahap awal, bentuk gastritis ieu sacara praktis henteu aya gejala. Ngarareunah saatos nginum inuman karbonat dianggap hiji-hijina tanda.
  • Wangun hypertrophic. Éta dicirikeun ku kandel tembok lambung, anu nyababkeun henteu nyukupan pangan sareng formasi tumuh. Jalma anu ngagaduhan jenis panyakit ieu kaserang nyeri haté, konstipasi, nyeri anu kajantenan nalika tuang.
  • Ngurangan kagiatan sékrési lambung. Wangun ieu dianggap paling umum. Éta dibarengan ku masalah sareng pembentukan asam hidroklorat sareng sababaraha énzim ésénsial. Jenis gastritis ieu diwujudkeun ku seueul, diare, rasa khusus dina sungut, nyeri dina burih.

Penting pikeun émut yén gejala tiasa langkung parah upami pangobatan henteu sayogi. Pikeun tanda anu dijelaskeun, anu sanésna kadang ditambih, langkung teu raoseun sareng bahaya pikeun awak manusa.

nyeri beuteung ku gastritis

Prinsip gizi dasar

Kaistiméwaan nutrisi pikeun gastritis sanés ngan ukur dina naon anu kedah didahar ku hiji jalma, tapi ogé kumaha anjeunna ngalakukeun éta. Penting pikeun nuturkeun sababaraha aturan saderhana.

  • Perlu tuang tuangeun dina bagian-bagian alit, sahenteuna 5 kali sapoé. Nutrisi sapertos kitu ngajantenkeun kagiatan pencernaan deui normal sareng nyegah teuing tuang.
  • Kudu sahenteuna 3 dugi 4 jam antara tuang.
  • Penting pikeun sok tuang dina waktos anu sami.
  • Kunyah kadaharan sacara tuntas, sareng seueur jalma sering teuing mopohokeun éta.
  • Anjeun teu tiasa mopohokeun sarapan, ngan ukur ukur ukur sacangkir téh atanapi cai. Éta kedah lengkep.
  • Pantes didahar sahenteuna 3 jam sateuacan istirahat sapeuting.
  • Nutrisi anu leres lengkep ngaleungitkeun snacks nalika beunta atanapi tuang garing.
  • Supados teu ngaganggu prosés pencernaan, anjeun ngan ukur tiasa inuman satengah jam saatos tuang.
  • Menu dahar beurang sareng sonten henteu lengkep tanpa sup panas.
  • Konsumsi soda, kopi, rempah-rempah panas, tuangeun lemak sareng alkohol kedah leres-leres diminimalkeun.
  • Penting pikeun lirén tina ngaroko anjeun.
  • Pikeun masak, pantes ngagunakeun produk anu seger, kualitas luhur, sareng tuangeun siap-siap kedah disimpen leres.

Aturan anu didaptarkeun bakal mangpaat henteu ngan ukur pikeun jalma anu ngalaman gastritis, tapi ogé pikeun saha waé anu paduli kana kasehatan nyalira. Transisi kana cara hirup anu anyar kedah lumangsung laun. Kana waktosna, awak bakalan bijil kana parobihan, sareng anjeun bakal ngaraos langkung saé.

sup sayuran kanggo gastritis

Kumaha Ngembangkeun Diét Katuhu?

Saatos ngadeteksi gejala mimiti gastritis, anjeun kedah langsung ngahubungi dokter anu mumpuni sareng, bahkan henteu ngantosan hasil tés, anjeun kedah ngarobih ménu. Pertimbangkeun tuangeun utama sareng piring, kamungkinan panggunaanna dina ayana gastritis.

Sup

Pikeun unggal dinten, kaldu sayuran sareng bahan aditif dina bentuk mi, nasi, kadaharan anu diidinan atanapi kentang tumbuk anu saé. Salaku conto, sup dumasar kana dekok kentang atanapi wortel. Perlu nyerah supa kuat sareng sup sayur, borscht, okroshka.

Produk tipung

Kadaharan sapertos kitu dilarang, tapi aya sababaraha reservasi. Diidinan nganggo roti anu didamel tina séréal anu diijinkeun. Nanging, barang anu dipanggang kedahna garing sakedik. Penting pisan pikeun ngaluarkeun total tina menu hideung sareng sadaya ragam roti seger, puff sareng produk tipung anu beunghar.

Groats

Tukang gas bakal nguntungkeun tina bubur soba, sangu sareng gandum. Piring kedah ngagaduhan struktur semi-kentel, éta digiling sateuacan dianggo. Cutlets tina séréal taneuh mangrupikeun alternatif anu saé. Sangu sareng gandum khususna nguntungkeun.

Pasien sareng paningkatan produksi jus lambung pasti kedah ngasupan béas dina ménu. Groats ngandung sajumlah ageung vitamin sareng karbohidrat kompléks. Upami anjeun condong kabebeng, anjeun kedah nyerah bubur sareng mimitian ngadamel sup tina sangu.

Oatmeal mangrupikeun bahan anu peryogi pisan dina gastritis. Produk ieu dicirikeun ku eusi serat anu luhur, ngajagi tembok lambung tina sababaraha pangaruh négatip. Oatmeal ngandung asam sareng vitamin anu diperyogikeun pikeun awak manusa. Bubur sareng jelly disiapkeun tina séréal. Penting pikeun nganggo oatmeal biasa sareng sanés produk instan.

Sayuran

Produk tos dikukus atanapi dikulub teras digiling. Anjeun tiasa nganggo kentang, wortel, bit, kol, tapi ngan kembang engkol, kadang kacang héjo. Tanpa grinding, éta diidinan tuang zucchini seger jeung waluh. Dill seger dicincang halus laun ditambihkeun ka sup. Ngan ukur tomat anu asak anu henteu variétas teuing haseum, teu langkung ti 100 g.

Dilarang ngadahar supa, kangkung, sorrel, turnip, bawang, kol. Para ahli henteu nyarankeun tuang sauerkraut, buah jeruk, acar, sareng tuang kalengan.

Manisan

Anjeun tiasa tuang buah sareng buah anu dipanggang sareng pindang, jelly, jelly sareng puree didamelna, tapi sadaya produk kedah parutan parut. Pamakéan madu ditarima.

Anjeun moal tiasa tuang buah asem, asak. Buah-buahan garing diidinan didahar ngan ukur dina bentuk parutan. Coklat mangrupakeun rasa amis terlarang.

Saos sareng bumbu

Saos buah sedeng ditarima. Vanillin, kayu manis, peterseli, dill diidinan dina dosis alit. Rempah lada, saos tomat, horseradish, saos supa kedah dipiceun tina menu na.

Inuman

Gastritis sareng nutrisi caket pisan hubunganana, tapi inuman anu dikonsumsi ku jalma anu kaserang gejala panyakit ieu ogé kedah diperhatoskeun. Teu kénging teuing jus anu amis, ogé decoct rosehip. Anjeun teu tiasa inuman kvass, soda, kopi.

kaldu rosehip pikeun gastritis

Saran

Nalika milih produk, perlu diperhatoskeun sababaraha nuansa nutrisi gizi pikeun gastritis.

  • Coba nginum seueur cairan antara tuangeun. Anjeun moal tiasa inuman sareng tuangeun, sabab cai atanapi jus tiasa memicu prosés fermentasi anu ngaganggu pencernaan normal. Supados teu haus dina waktos tuang, cekap kalebet sup sareng kaldu dina tuangeun.
  • Salami saminggu kedah aya 1 - 2 dinten kanggo ngabongkar momotanana. Dina waktos ayeuna, anjeun ngan ukur tiasa inuman jus sareng cai tanpa bénsin. Ahli nyarankeun nyandak areng diaktipkeun - 1 tablet per 10 kg beurat awak. Alat ieu bakal ngabantosan ngabersihan awak patogén sareng racun.
  • Perhatian anu pangpayunna pantes ku diét ku ayana panyakit anu kronis. Goreng dina minyak, ogé tuangeun lemak henteu tiasa ditampi. Diét kalayan rupa-rupa atrophic tina panyakit ogé ngakibatkeun larangan pangan sapertos kitu, tapi ukuran sapertos kitu kedah dititénan teu diragukeun, upami mémbran mukosa bakal janten langkung ipis. Piring paling séhat nyaéta sup.
  • Urang kedah ngaleutikan panggunaan rempah-rempah, utamina anu ngandung seueur pewarna sareng pengawet. Dihaturkeun ngan ukur nambihan rempah-rempah alami kana tuangeun, sabab éta moal nganyenyeri gejala panyawat.
  • Dina ayana gastritis, henteu paduli bentukna, anjeun henteu kedah nginum alkohol, soda, inuman anu tiis pisan. Pilihan anu pangsaéna nyaéta tèh hérbal, jus, sareng éta henteu kedah teuing amis atanapi haseum.

Fitur tina diet pikeun gastritis anu penting pisan pikeun pengobatan épéktip panyakit.

Taat ketat pikeun sadaya aturan diét ngabantosan pikeun ngirangan ayana gejala parah, ngabantosan ningkatkeun kaayaan pasién.

Sarua pentingna konsultasi sareng dokter anu ngagaduhan masalah ieu sareng nyingkahan nginum obat nyalira. Nuturkeun naséhat anu salah tiasa nganyenyeri kaayaan sareng ngagegedekeun gastritis, nyusahkeun terapi sareng ningkatkeun nyeri.